草莓对人体有什么益处

含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部.
　　适合人群
　　一般人群均可食用
　　1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用；
　　2. 痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
　　性味归经
　　【性味】性凉，味酸甘。   【归经】归肺、脾经。   【功效】清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳。   较宜：风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑者宜食；夏季烦热口干，或腹泻如水者宜食；癌症患者，尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食。
　　营养分析
　　1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；   2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；   3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；   4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；   5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。
　　食疗作用
　　草莓花
　　草莓味甘、酸，性凉，无毒；   具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；   主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。   草莓的食疗方例   1、治干咳无痰、日久不愈   [配方]鲜草莓6克，冰糖30克。   [制法]将上两味入锅，一同隔水煮烂。   [服法]每天3次分服。   2、治肺热咳嗽 [配方]鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。   [制法]将上4味混合调匀。   [服法]分两次服之。   3、治食欲不振   [配方]鲜草莓250克。   [制法]将草莓洗净，绞汁。   [服法]分2次饮用。   4、治消化不良   [配方]草莓100克，山楂30克。   [制法]将上两味洗净，入锅，加适量水煎汤。   [服法]饮汤。   5、治大便秘结   [配方]草莓50克，麻油适量。   [制法]将草莓捣烂与麻油混合调匀。   [服法]空腹口服。   6、治夏季腹泻   [配方]草莓适量。   [制法]将草莓入锅加水，煎汤。   [服法]饮汤。   7、治小便不利   [配方]草莓60克。   [制法]将草莓洗净，捣烂，用冷开水冲服。   [服法]每日3次。   8、治糖尿病   [配方]鲜草莓适量。   [制法]将草莓洗净，即可。   [服法]频频食之。   9、治气血不足   [配方]草莓250克，葡萄干100克，白糖100克。   [制法]将上3味入锅，加水800毫升，煮沸后改为文火烧5分钟，离火浸泡10小时后食用。   [服法]饮汤，吃草莓、葡萄干。   10、治气虚贫血   [配方]草莓100克，红枣50克，荔枝干30克，糯米150克。   [制法]将上4味入锅，加适量水熬粥。   [服法]食之。   11、治头昏头涨   [配方]鲜草莓100克。  草莓
　　[制法]将草莓洗净绞汁。   [服法)炖服。   12、治高血脂   [配方]草莓100克，山楂30克，荷叶15克，冬瓜皮、子各15克。   [制法]将上5味入锅，加适量水煎汤。   [服法]饮汤。   13、治遗精、遗尿   [配方]草莓干品10-20克，覆盆干品10克，韭菜子(炒)5克，芡实10克，糖适量。   [制法]将上4味入锅，加适量水，煎汤，加糖即成。   [服法]每日2-3次分服。   14、治夏暑热、口渴烦躁   [配方]草莓、冰糖各适量。   [制法]将草莓绞汁加入冰糖，温开水冲调匀。   [服法]频频饮服。   15、治咽喉肿痛、声音嘶哑   [配方]适量（草莓）。   [制法]将草莓洗净，绞汁。   [服法]每日早、晚各服30克。   16、治口舌生疮不同的草莓(20张)  [配方]草莓若干。   [制法]将草莓洗净，备用。   [服法]每日吃草莓150克，分2—3次服食。   备注   草莓挑选：挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形草莓;较好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓